CONFETTI

Durante il 1400, un mercante veneziano di nome Giovanni dalle Palle, passò nella vicina Sulmona, per incrementare i propri scambi commerciali.
Tra le altre cose aveva con sè dello zucchero di canna, sostanza granulare dolce che i sulmonesi apprezzarono enormemente.
Tanto da sperimentarla in tutti i modi......
Finchè qualcuno scoprì che questa sostanza granulare si scioglieva se messa sul fuoco, e che diventava appiccicosa e lavorabile....
Finchè a qualcuno non caddero inavvertitamente delle mandorle secche dentro il pentolone dello zucchero sciolto....
Et voilà: ecco i confetti.
Giovanni dalle Palle vendette tanto zucchero a Sulmona, che riuscì a comprarsi un palazzo.